Les « agricultures de firme », et, plus particulièrement, l’évolution de l’exercice de l’activité agricole, de son organisation et de sa gestion, vont-elles transformer l’agriculture mondiale ?
À l’échelle de la planète et parallèlement à une agriculture familiale « sociétaire » abstraite apparaissent des agricultures de firme complexes portées par
des investisseurs qui cherchent à sécuriser leurs approvisionnements en matières premières agricoles et/ou à maximiser leurs placements financiers.
Ces agricultures reposent notamment sur la multiplicité des prises de décision et sur une mobilisation forte de ressources matérielles et immatérielles
d’origine non agricole.
De la France à l’Indonésie, l’Argentine, l’Afrique du Sud et la Chine en passant par l’Europe centrale et la Russie, les textes réunis dans ce volume montrent que des formes d’intervention, globales et mondialisées, modifient en profondeur les agricultures nationales.
A l’occasion de cette publication est organisé une conférence le 24 octobre à Paris.
Conférence Les agricultures de firme
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